خلاصه کتاب مغز و غذا

نویسنده: دکتر شهرام رضایی نویسنده در این کتاب خوب و مفید به ما یادآوری می کنه که مهمترین عضو بدن ما مغز ماست و شاید ما آنطور که باید و شاید به سلامت این عضو مهم اهمیت نمی دیم. در این کتاب نویسنده به نقش غذاها در سلامت مغز پرداخته و نشون داده که تا چه حد غذاها میتونند در سلامت مغز تاثیرگذار باشند. در جایی از کتاب نویسنده به این اشاره میکنه که غذاها به ویژه در دوران جنینی و سال های اول زندگی به میزان بسیار زیادی در باهوش بودن نوزاد نقش ایفا می کنند به طوری که کودکانی که مادرانشون در دوران جنینی و سالهای اول زندگیشون رژیم غذایی خوبی داشتند حتی میتونند تا دو برابر باهوش تر از کودکانی باشند که رژیم غذایی خوبی نداشتند، به مادران باردار توصیه میشه